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奇亚籽是如何起到减肥效果的?
2023-08-30 
奇亚籽是高膳食纤维食材,能产生较强的饱腹感,帮助控制体重。
奇亚籽是如何起到减肥效果的?
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1、含膳食纤维
奇亚籽中膳食纤维含量达到37%~40%,远远高于燕麦、玉米、白扁豆和大豆,能延长饱腹感,减少其他热量摄入。
2、含蛋白质
奇亚籽中蛋白质含量达到15%~23.6%,远远多于燕麦、大米和玉米等谷物,让促进肌肉生成,提高基础代谢率。
3、含氨基酸
奇亚籽中含人体所需的9种必需氨基酸,尤其是谷氨酸,可刺激人体神经系统和免疫系统。
4、矿物质
奇亚籽中也含有多种矿物质,包括钾、磷和钙等,参与新陈代谢,有助于脂肪燃烧。
5、脂肪酸
奇亚籽中含有大量a亚麻酸,这是自身所必需但又无法合成的脂肪酸,在体内可合成多不饱和脂肪酸,减少胆固醇合成。
6、维生素
奇亚籽中不仅含有B族维生素,而且也含有维生素C和维生素E,能参与脂肪燃烧,帮助减肥。
如何利用奇亚籽减肥?
1、泡水喝
奇亚籽泡水能快速被机体吸收其中营养,遇水膨胀而转化成凝胶状物质,可产生较强的饱腹感,有效减少热量摄入。除了泡水喝外,也可以搭配牛奶或蜂蜜。
2、代餐饭前吃
奇亚籽能完全替代晚餐吃,可增强饱腹感,有效减少热量摄入,帮助控制体重。
值得一提的是,消化不良者尽量少吃,因为奇亚籽中含有大量纤维素,吃的太多但喝水不足,极有可能会造成腹泻、腹胀或便秘。
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