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减肥吃油也讲究，炒菜用什么油减肥？
2022-08-17
减肥期间需要严格控制热量的摄入，但也要保持营养的均衡，所以油类也是要适当摄入的。油类的热量相对较高，很容易转化为脂肪囤积在体内，造成人体肥胖。所以减肥期间吃油是相当有讲究的，避免摄入热量较高的油类。那么炒菜用什么油减肥效果比较好呢？
橄榄油。这是减肥人士最常用的一种油类，橄榄油是从橄榄里面提取的油脂，可以最大限度地保留里面的营养物质。橄榄油含有大量的不饱和脂肪酸，比其他植物油含有的都要多，可以保护心血管功能，还含有大量的抗氧化物质和胡萝卜素。
花生油。花生油就是从花生里面提取的油脂，能够保护心血管。炒菜时放入适量的花生油，还可以帮助分解脂肪，提高基础代谢率。要注意的是，每天摄入的花生油量要控制在10克左右。
葵花籽油。葵花籽油含有丰富的亚油酸和维生素E，可以降低血清里的胆固醇和血压。葵花籽油还有含有丰富的维生素B3、矿物质和蛋白质，非常适合贫血或者糖尿病的人群。但要注意每年进食葵花籽油的量不能超过20克。
炒菜用什么油减肥呢？除了以上提到的这些，还有芝麻油也是不错的选择。减肥人士可以根据自己的喜好或者食物的烹饪方式来选择油类，各种油类交替使用，加上控制好摄入量，就不会引起肥胖。
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